10 piw kraftowych, których musisz spróbować

Piwa kraftowe, inaczej nazywane rzemieślniczymi, to wyroby wytwarzane w małych browarach. Ich wybór jest tak ogromny, że nie sposób skosztować wszystkich. Są jednak takie, których absolutnie nie wolno przegapić. Oto 10 piw, kraftowych, których musisz spróbować.

1. Atilla Iced Wine Triple, Browar Faktoria

Ten browar w swoim smaku przypomina likier. Smak piwa świetnie współgra z dodatkiem suszonych winogron. Całość ma nieco kwaśny smak kandyzowanych owoców. Połączenie z wytrawną nutą sprawia, że piwo od Faktorii zapada w pamięć i jest naprawdę wyjątkowe. To jeden z tych browarów, których koniecznie musisz spróbować, jeśli lubisz niebanalne połączenia smakowe.

2. ART+30 Pastry Sour Ale, Browar Stu Mostów

Piwo rzemieślnicze od Browaru Stu Mostów łączy w sobie dwa trendy ostatnich lat – Sour i Pastry. Duet kwaśnej bazy i słodkich akcentów świetnie się tu sprawdza. Z jednej strony kwaśna, owocowa nuta, z drugiej słodycz wanilii – dzięki temu zestawieniu piwo zdecydowanie wyróżnia się na tle innych kwaśnych propozycji na rynku.

3. Podbipięta, Browar Łańcut

Ciekawa nazwa i równie ciekawy smak – Podbipięta z Browaru Łańcut to połączenie klasycznego smaku piwa z wyraźną nutą Bourbona. Wydaje się, że taki smak to nic odkrywczego, ale jest wręcz przeciwnie. Doskonałe zrównoważenie nut smakowych sprawia, że do Podbipięty chętnie się wraca.

4. Miss lata, Browar Dukla

W zestawieniu piw kraftowych, których koniecznie musisz spróbować, nie mogło zabraknąć także letniej nuty. I oto jest – Miss lata od Browaru Dukla. To piwo o jasnozłotym kolorze łączy w sobie kwaśną cytrusową nutę ze słodką pomarańczą. Idealna, orzeźwiająca propozycja o umiarkowanej goryczce na lato.

5. Night Wolf Whisky Stout, Browar Szpunt

Czy może być coś lepszego niż połączenie whisky i toffi? Jeśli również jesteś miłośnikiem takiego duetu, to propozycja od Browaru Szpunt na pewno przypadnie Ci do gustu. To piwo o ciemnym kolorze ma niesamowity aromat, ale też smak. Whisky miesza się z gorzką czekoladą, a całość uzupełniona jest przez umiarkowaną gorycz, która dodaje piwu bardziej wytrawnego finiszu. Smak alkoholu jest dobrze zamaskowany, dzięki czemu można z przyjemnością delektować się piwem i docenić jego każdą nutę smakową.

6. 652 m n.p.m., Browar Podgórz

Połączenie śliwki i czekolady kojarzy się przede wszystkim z zimą, choć piwo kraftowe 652 m n.p.m. z powodzeniem możesz pić o każdej porze roku. Na początku wyczuwalny jest przede wszystkim smak czekolady i kawy zbożowej, dopiero po chwili pojawia się nuta śliwki w czekoladzie i przypieczonej skórki razowego chleba. Takie połączenie słodyczy z goryczką to propozycja dla fanów ciemnego piwa i niebanalnych zestawień smakowych.

7. Pacific Pale Ale, Browar Artezan

Jeszcze jakiś czas temu Pacyfikiem można było delektować się tylko w knajpie. Teraz dostępny jest także w butelkach. To dobra wiadomość dla wszystkich miłośników orzeźwiającego piwa. Propozycja od Browaru Artezan śmiało może zostać uznana za jedno z najlepszych nowofalowych lekkich pale ale. Łączy w sobie aromat tropikalny i cytrusowy, a całości dopełnia stonowana goryczka.

8. Pijże, Browar Nepomucen

Nazwa browaru niewątpliwie zachęca do spróbowania i słusznie, bo propozycja od Browaru Nepomucen z pewnością jest godna polecenia. Piwo nie bez powodu uzyskało rok temu tytuł Kraftu Roku 2019. Jest to mętne, jasne piwo z dużą ilością chmielu. Jego cechy charakterystyczne to przede wszystkim miękka gorycz i aromat odmian chmielu. Niewielka ilość alkoholu sprawia, że piwem Pijże można delektować się przez długi czas.

9. Pan IPAni, Browar Trzech Kumpli

Piwo Pan IPAni w wersji urodzinowej z Browaru Trzech kumpli to propozycja, której próbował niemal każdy fan piwa kraftowego. Jeśli sam jeszcze nie degustowałeś tego browaru, koniecznie musisz to zmienić. Tropikalna nuta i dodatkowa porcja chmielu – czy można chcieć czegoś więcej? To ten poziom piwa kraftowego, który zasługuje na uznanie nie tylko w Polsce, ale i za granicą.

10. Potion #07, Browar Brokreacja

Ostatnie, ale wcale nie najgorsze w tym zestawieniu piwo to Potion #07 od Brokreacji. Czarna, klasyczna etykieta i złota czcionka nie są tu przypadkowe. Idealnie oddają charakter piwa, które jest ciężkie i eleganckie. Potion #07 łączy w sobie smak syropu z agawy i tytoniu. Ciemne nuty i oblepiająca słodycz to połączenie, które na długo pozostaje w pamięci.